Zweiter & vorlaeufig letzter Abstecher ins oestliche Mittelmeer und wieder spielen Gewuerze eine besondere Rolle. Die sind’s auch, d...
Dienstag, 24. Juni 2014
Dienstag, 17. Juni 2014
DER NAHE OSTEN & NORDAFRIKA VIA ISTANBUL: SHAKSH(O)UKA
14:44
Waehrend Edith & Klaus in den naechsten beiden Wochen versuchen, unter groesstem persoenlichen Einzatz Suedfrankreich leer zu esse...
Donnerstag, 12. Juni 2014
Ein Nachtrag zum "türkischen" Familienessen - Zucchini mit Joghurt und Nüssen (yogurtlu cevizli kabak)
19:04
Ein kleiner Nachtrag zu meinem Post über unser "türkisches Familienessen" (bei dem wir uns eigentlich kulinarisch quer durch d...
Reissalat schwarz-grün "Taboulé-Style"
18:03
In meinem letztwöchigen Post habe ich versprochen, ein Rezept für einen Reissalat nachzuliefern, den wir bei unserer Familienfeier als ...
Sonntag, 1. Juni 2014
Ein (teilweise) türkisches Familienessen
17:02
Gestern haben wir im Kreis der Familie den 17. Geburtstag unseres Sohnes gefeiert. Und weil sein (Paten-)Onkel gerade für zwei Wochen...
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