Zutaten für 2 Personen 300g Saiblingsfilet 100g Vollkorn-Bulgur 350 ml Rote Rüben-Saft *) 200g Rote Rüben, ...
Samstag, 26. November 2011
Freitag, 11. November 2011
Safran-Karfiol (nach Ottolenghi) mit Kabeljau oder vegetarisch
18:20
Die Vorfreude auf das London-Wochenende Anfang Dezember ist schon groß. Kulinarisch wird ein Besuch von Ottolenghis Nopi sicherlich ei...
Sonntag, 6. November 2011
Nachgekocht: Mushroom jelly with mushroom cream à la Heston Blumenthal
19:42
Bei aller Liebe zu einfachen Rezepten und Zubereitungsmethoden – manchmal darf es auch ein wenig fancy sein. Das neu erworbene...
Mittwoch, 2. November 2011
Maroni-Melanzani (Auberginen)-Creme - ein herbstlicher Appetizer
21:20
Es gibt Rezepte, die einen aufgrund ihrer Zutatenkombination trotz aller kulinarisch-geschmacklichen Vorstellungskraft doch erstau...
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