Ratatouille-Kuchen

Kennern der Kochbuchszene wird die Französin Sophie Dudemaine ein Begriff sein. Sie landete mit ihrem Erstlingswerk "Les cakes de S...

Sommerliche Tapas - Pulposalat

Wann immer wir im Sommer mit der Familie feiern oder Freunde einladen, starten wir kulinarisch gerne mit einigen Tapas oder Mezze, be...

Saubohnen (Broad beans, Ackerbohnen, Fava-Bohnen), die 3.

Unser herrlich entspannter Urlaub an der Côte d'Azur war diesmal auch ein richtiger "Urlaub vom Kochen" (muss auch mal se...