Stir-fry mit allerlei Grünzeug

Während Frau Kubiena beim Vienna City Marathon im Auftrag eines Hauptsponsors müde Läuferbeine mit einem "After Run-Refresher...

Ei im Grünen

Und wie haben sie ihr Osterei genossen? Meines ist, wie sie sehen, im Grünen gelandet. Einige freilich auch in der Schnittlauchsauce ...

Salad au chèvre chaud - Salat mit warmem Ziegenkäse

Gestern bin ich schwach geworden, denn eigentlich hatte ich mir doch vorgenommen, auf den ersten heimischen Spargel zu warten. Da lag...

Ingwer-Fisch, Reisnudeln mit Frühkraut

Fischgerichte sind auf meinem Blog in letzter Zeit zu Unrecht ein wenig zu kurz gekommen, obwohl sie doch ein fixer Bestandteil unseres ...

Gefüllte Kohlrabi mit grünem Risotto (vegetarisch)

So gerne ich im Winter mit heimischem Rüben- und Kohlgemüse koche, Ende Februar verspüre ich dann doch schon beträchtliche Lust a...

Geschmortes Wurzelgemüse mit Sesamtofu

Geschmortes Wurzelgemüse ist eines meiner absoluten Lieblings-Winterrezepte. Auf diesem Blog habe ich das schon einmal in Kombination...

Mexikanische Bohnen mit Chorizo und Käse - vegan und glutenfrei

Nachdem wir Samstag abends von Freunden u. a. mit einem köstlichen Pulled Wild Boar (also Wildschwein) verwöhnt wurden, haben wir zum...