Schwein gehabt!

Sie haben es aufgrund des Titels schon  schon vermutet? Ja, das ist heute ein männlicher Gastbeitrag. Kaum ist die Bloggerin und Diäto...

Quiche mit Unkraut und Spargel

Heute ist ein herrlicher Heimarbeitstag - wunderbares Frühlingswetter und alles sprießt und gedeiht im Garten. So leider auch d...

Das Veilchen (Viola odorata)

Frühling läßt sein blaues Band Wieder flattern durch die Lüfte; Süße, wohlbekannte Düfte Streifen ahnungsvoll das Land...

Hopfensprossen und Knoblauchrauke

Hopfensprossen und Knoblauchrauke Vor ein paar Tagen mailte mein Schwager aus Zagreb "habe Wildspargel gekauft und Frittata ge...

Ein Gemüse-Bulgur mit Brasse

Man könnte aufgrund des Fotos meinen, die Goldbrasse wäre die Hauptdarstellerin dieses Posts. Sie mag der Eyecatcher sein, primär geht ...

Lauch-Kartoffelsuppe mit Räucherforelle

Letzte Woche hat mein Blog seinen 2. Geburtstag gefeiert. Still und heimlich, schließlich wäre es auch mir  nicht aufgefallen,...

Risotto mit Linsen, Fenchel und Bärlauch

Risotto mit Linsen, Fenchel und Bärlauch (Foto: Kubiena) Ich bin zwar nicht sehr religiös, aber der Karfreitag ist bei uns traditionel...